Palavra-chave: PROTEINA

SECAGEM POR SPRAY ALIMENTO FUNCIONAL MODELAGEM PH-STAT CO2 CUPUAÇU ALIMENTOS ESPECIAIS CONCENTRADO PROTÉICO VALOR NUTRITIVO AMINOACIDOS SPERCRITICAL CO2 LISINA PROPRIEDADES EMULSIFICANTES FORMULAS INFANTIS AMARANTO PDCAAS EXERCÍCIO FÍSICO MOAGEM BIOTECNOLOGIA HIDROLISADOS PROTÉICOS PROTEOLISADOS INGESTA PROTEICA SISTEMA AQUOSO DE DUAS FASES FORMULACOES DIGESTIBILIDADE DIETAS RATOS NIR RAÇÃO DE CAMARÃO CUPUAÇÚ CACAU ISOLADOS PROTÉICOS CHOCOLATE SORO DE LEITE BIODISPONIBILIDADE CARBOXIMETIL CELULOSE PLANEJAMENTO EXPERIMENTAL VALOR BIOLÓGICO ÁCIDOS GRAXOS DIAAS BALANÇO DE AMINOÁCIDOS