Palavra-chave: CARNE DE FRANGO

HIDRÓLISE ENZIMÁTICA AGENTES MICROENCAPSULANTES MALTODEXTRINA CARNE SUINA EXPORTAÇÕES METODOS DE ANALISE AGRONEGÓCIO ÁCIDOS GRAXOS ACIDOS GRAXOS MASSA COM OVOS PRODUÇÃO COLESTEROL EFEITO DA DIETA ALCALASE EFEITO DO COZIMENTO ANALISE DESCRITIVA QUANTITATIVA CARNE BOVINA LIPÍDIOS TOTAIS IMPORTAÇÃO DIETA VITAMINA E COLORIMETRIA OVOS