Pesquisar
Palavra-chave: CARACTERIZAÇÃO ENZIMÁTICA
Utilizada 9 vez(es) por 2 docente(s):
Palavras-chave relacionadas:
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "CARACTERIZAÇÃO ENZIMÁTICA"
TRANSGLUTAMINASE
BACILLUS PUMILUS
ABACAXI
PROTEASE
STREPTOMYCES SP.
ASPERGILLUS SP
XILANASES ALCALINAS
POLPA KRAFT
BETA-GLICOSIDASE
ACRILAMIDA
APLICAÇÃO
ASPERGILLUS ORYZAE
ESTABILIZAÇÃO ENZIMÁTICA
PENICILLIUM SP
BETA-GLUCOSIDASE
ASPERGILLUS NIGER
ASPARAGINASE
STREPTOMYCES SP CBMAI 837
ANÁLISE SENSORIAL