Palavra-chave: BIXINA

CONTROLE DE QUALIDADE CROMATOGRAFIA LÍQUIDA ALTA EFICIÊNCIA FITOTERÁPICOS CROMATOGRAFIA GASOSA PURIFICAÇÃO MÉTODO CRISTAIS DE ALTA PUREZA ESPECTROMETRIA DE MASSAS CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA MECANISMOS DE DEGRADAÇÃO CAROTENÓIDES ENCAPSULAMENTO LICOPENO CAROTENOÍDE HPLC-DAD FITOTERÁPICO TRATAMENTO TÉRMICO URUCUM HPLC FOTO-OXIDAÇÃO SENSITIZADA COMPOSIÇÃO ATIVIDADE ANTIOXIDANTE ESTABILIDADE COLORÍFICO MÉTODOS VOLÁTEIS