Palavra-chave: TOCOFERÓIS

MURU-MURU MACADÂMIA FRITURA VITAMINA E SIMULAÇÃO COMPUTACIONAL TOCOTRIENÓIS NORDESTE HPLC ÓLEO DE SOJA DESTILAÇÃO MOLECULAR ÁCIDOS GRAXOS LIVRES FITOESTERÓIS BURITI CAROTENÓIDES RESÍDUOS INDUSTRIAIS CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA - CLAE ESTRATÉGIAS DE SEPARAÇÃO DESODORIZAÇÃO ÓLEOS VEGETAIS TERMOXIDAÇÃO COMPOSTOS POLARES ÁCIDOS GRAXOS DÍMEROS E POLÍMEROS EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO EQUILÍBRIO LÍQUIDO-VAPOR MICROSCOPIA ELETRÔNICA DE VARREDURA GORDURAS VEGETAIS HIDROGENADAS MINERAIS SIMULAÇÃO ÓLEOS