Pesquisar
Palavra-chave: PROTEÓLISE
Utilizada 11 vez(es) por 6 docente(s):
Palavras-chave relacionadas:
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "PROTEÓLISE"
MATURAÇÃO
LEUCINA
PROPRIEDADES MECÂNICAS
CONTAGEM DE CELULAS SOMÁTICAS
CLORETO DE CÁLCIO
QUALIDADE DO LEITE
MURF1
ATROFIA
COMPLEXAÇÃO
QUEIJO DE COALHO
SOJA
MASTITE
DIÓXIDO DE CARBONE
LEITE CRU
CÉLULAS RAW
FRAP
PROTEÍNAS DO SORO DO LEITE
COMPOSTOS FENÓLICOS
QUEIJO PRATO
RELAXAÇÃO
SALAMES
ATROGIN-1
PASTEURIZAÇÃO
LIPÓLISE
VISCOELASTICIDADE
CLORETO DE POTÁSSIO
CULTURA AUTÓCTONE
ORAC
ELISA
QUEIJO
SUB-PRODUTO