Palavra-chave: PASTEURIZAÇÃO

PROJETO QUÍMICO CONSERVAS LEITE MATERNO ESCHERICHIA COLI PROTEÓLISE DIMENSIONAMENTO CULTURA AUTÓCTONE CALDO DE CANA ÁGUA - PURIFICAÇÃO TROCADOR DE CALOR RECÉM-NASCIDO CLOSTRIDIUM CITOMEGALOVÍRUS (CMV) AGITAÇÃO LINEAR INTERMITENTE HIDROCOLOIDE LEITE DE CABRA QUEIJO DE COALHO LEITE CRU ALIMENTOS EMBALADOS RECÉM-NASCIDOS PREMATUROS TRANSFERÊNCIA DE CALOR COMUNIDADES RURAIS - BRASIL AUTOCLAVE ESTERILIZAÇÃO SPORES