Acessar site da Unicamp
Voltar para a Home
Menu
Inicial
Docentes e Pesquisadores
Programas de Pós-Graduação
Faculdades e Institutos
Centros e Núcleos
Colégios Técnicos
Outros
Centros Temáticos
Pesquisar
Você está aqui:
Inicial
Pesquisar
Buscar
Palavra-chave: MILK PROTEINS
Utilizada 7 vez(es) por 4 docente(s):
Palavras-chave relacionadas:
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "MILK PROTEINS"
NANOSTRUCTURES
EMULSIFYING CAPACITY
GELATION
ENCAPSULATION
FACTORIAL DESIGN
OBESIDADE
MICROENCAPSULATION
INTESTINAL MICROBIOTA
COACERVATION
GELLAN GUN
CARRAGEENAN
MECHANICAL PROPERTIES
BIOACTIVE PEPTIDES
POLYMER INTERACTIONS
EMULSION PROPERTIES
Rodapé