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Palavra-chave: MILK PROTEINS

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Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "MILK PROTEINS"

FACTORIAL DESIGN ENCAPSULATION GELATION MICROENCAPSULATION POLYMER INTERACTIONS GELLAN GUN NANOSTRUCTURES COACERVATION INTESTINAL MICROBIOTA MECHANICAL PROPERTIES EMULSION PROPERTIES CARRAGEENAN BIOACTIVE PEPTIDES OBESIDADE EMULSIFYING CAPACITY