Palavra-chave: MAPA DE PREFERÊNCIA INTERNO

ANÁLISE SENSORIAL ACEITACAO BRASIL PERFIL TEMPO-INTENSIDADE MÚLTIPLO SUCOS DE FRUTAS TROPICAIS MAPA DE PREFERÊNCIA EXTERNO EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DE SOJA PERFIL SENSORIAL ACEITAÇÃO QUALIDADE ESTUDOS DE CONSUMIDOR ANÁLISE DESCRITIVA QUANTITATIVA VINHOS TESTES SENSORIAIS AFETIVOS FERMENTAÇÃO LÁTICA ALIMENTOS FUNCIONAIS PARTIAL LEAST SQUARE AGUARDENTE DE CANA