Palavra-chave: HOMOGENEIZAÇÃO

EMULSÃO IMPELIDORES LATERAIS AGITADOR EQUAÇÕES DIFERENCIAIS PARCIAIS REOLOGIA REGRESSÃO SIMBÓLICA TEMPO DE MISTURA INATIVAÇÃO MICROBIANA ALERGIA ALIMENTAR TANQUE DE ARMAZENAMENTO DE PETRÓELO ALIMENTOS LEITE EQUAÇÕES INTEGRAIS RECURSIVAS MODELOS MATEMÁTICOS PROTEÍNAS DO SORO ALTA PRESSÃO OXIDAÇÃO TRANSGLUTAMINASE ELISA DINAMICA DE POPULAÇÕES DISTRIBUIDAS DIGESTÃO IN VITRO