Palavra-chave: ESTÉVIA

ASPARTAME EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA COM COSOLVENTE EXTRAÇÃO LEISHMANIOSE EDULCORANTE GLICOSÍDEOS COSOLVENTE PODER EDULCORANTE ANALISE TEMPO-INTENSIDADE ADOÇANTES DIÓXIDO DE CARBONO MODELAGEM SUCRALOSE EDULCORANTES STEVIA REBAUDIANA BERTONI ANALISE DESCRITIVA QUANTITATIVA COENTRO ANÁLISE DESCRITIVA QUANTITATIVA ACHOCOLATADO ANÁLISE TEMPO-INTENSIDADE ANÁLISE SENSORIAL EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA TRANSFERÊNCIA DE MASSA