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Palavra-chave: EMULSION STABILITY

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Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "EMULSION STABILITY"
PLANT PROTEIN OIL STRUCTURING CARBOHYDRATES MODIFIED STARCHES INTERFACIAL TENSION DEAMIDATION MICROENCAPSULATION ESSENTIAL OIL SPRAY DRYING OIL-WATER EMULSION CAPSAICIN