Palavra-chave: COLIFORMES

LIXIVIADO QUEIJO MINAS ATERRO BACTÉRIAS NITRIFICANTES DESNITRIFICANTE E. COLI MICROBIOLOGIA SALMONELLA LAS CONDIMENTOS ESCOAMENTO SUPERFICIAL CONTAMINAÇÃO EFLUENTE ANAERÓBIO SUINOS VIDA DE PRATELEIRA QUEIJO MUSSARELA DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS REATOR ANAERÓBIO COMPARTIMENTADO CACAU ESPECIARIAS REÚSO REUSO ENTEROCOCCUS SPP AMENDOIM SEDIMENTO QUALIDADE MICROBIOLÓGICA STAPHYLOCOCCUS SP HELMINTOS SEGURANÇA ALIMENTAR PROTOZOÁRIOS MESÓFILOS SURFACTANTE COLIFAGO CLOSTRIDIUM PERFRINGENS; ÁGUAS SUBTERRÂNEAS METODOLOGIA BACTÉRIAS DESNITRIFICANTES ESGOTO SANITÁRIO SEGURANÇA DE ALIMENTOS CHOCOLATE