Palavra-chave: CAJU

ESTABILIDADE MAMÃO CAROTENOIDES CUSTO DE MANUFATURA REGRESSÃO MULTIVARIADA AVALIAÇÃO TOXICOLÓGICA ACIDO ANACARDICO CONDUTIVIDADE TÉRMICA ESPECTROSCOPIA INFRAVERMELHO PRÓXIMO SIMULAÇÃO APROVEITAMENTO DE SUBPRODUTOS DISPERSÃO POLISSACARÍDEOS AROMA FLAVONOIDE LIPIDEOS FENOLICOS TANINOS ANTIPROLIFERATIVE ACTIVITY CROMATOGRAFIA ACIDOS CALOR ESPECÍFICO FRACIONAMENTO SPRAY-DRYER ENCAPSULATION ACNE EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA DENSIDADE REOLOGIA MICROFILTRAÇÃO SUCO ZEBRAFISH