Palavra-chave: BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO

TABELA NUTRICIONAL DIAGNÓSTICO SEGURANÇA DOS ALIMENTOS CONSERVAS COMERCIALIZAÇÃO MANDIOCA FARINHA SANIFICAÇÃO GELATINA CONTROLE DE PRAGAS BAIXA ACIDEZ INDÚSTRIA ALIMENTOS NUTRIÇÃO PESCADO ALIMENTOS E BEBIDAS DE ORIGEM VEGETAL MICROBIOLOGIA ALIMENTO REFRIGERANTE CONTROLE VEGETAIS MINIMAMENTE PROCESSADOS SISTEMA DE GESTÃO DA QUALIDADE SAÚDE QUALIDADE HIGIENE TECNOLOGIA TREINAMENTO ALIMENTOS ENLATADOS MATÉRIAS-PRIMAS VEGETAIS NATIVAS DA AMAZÔNIA CAPACITAÇÃO ENTEROTOXINAS MICROBIOLOGIA DE ALIMENTIOS ÁGUA DE COCO APPCC FITOTERÁPICOS QUEIJOS REGIONAIS MICROSCOPIA CONTROLE DE QUALIDADE NO ARMAZENAMENTO AUTOCLAVE ESTERILIZAÇÃO SEGURANÇA ALIMENTAR