Palavra-chave: AVALIAÇÃO DE QUALIDADE

COEFICIENTE DE DIFUSAO ALEITAMENTO MATERNO EMBALAGEM COM ATMOSFERA MODIFICADA DEIDROCONGELAMENTO CINÉTICA DE GANHO DE SÓLIDOS POLPA DE AÇAI CONSERVAÇÃO DE FRUTAS FRUTAS TROPICAIS PRÉ-NATAL MICROESTRUTURA ATENÇÃO AO PARTO VIDA DE PRATELEIRA CONCENTRAÇÃO DE AÇÚCAR COR TECNOLOGIA DE BARREIRAS MICROONDAS LACTATO DE CÁLCIO CINÉTICA DE PERDA DE AGUA CINÉTICA DE DESIDRATAÇÃO AVALIAÇÃO DE PROCESSOS CUCUMIS MELO INODORUS