Graduado em Engenharia Agronômica pela Universidade de São Paulo (1983), MSc em Ecological Agriculture pela Landbouwuniversiteit Wageningen (1992) e PhD em Sustainable Agriculture pela Iowa State University for Science and Technology (2004). Trabalhou de 1984 a 2007 no Instituto Agronômico do Paraná, Área de Fitotecnia, atuando em projetos de pesquisa, de pesquisa - extensão e de desenvolvimento, em temáticas associadas a plantas alimentícias não convencionais, sistemas de produção, agricultura de base ecológica, agricultura familiar e desenvolvimento rural. Em 2007 transferiu-se para a Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, onde é professor doutor do Departamento de Produção Vegetal. Dedica-se atualmente à área de Agroecologia e Agricultura Orgânica, atuando em projetos de pesquisa e de desenvolvimento, orientados para o desenho e o manejo de sistemas de produção sustentáveis, e dedicando-se, sobretudo, ao ensino da Agroecologia.

Inglês	Compreende Bem , Fala Bem , Lê Bem , Escreve Bem
Alemão	Compreende Razoavelmente , Fala Razoavelmente , Lê Razoavelmente , Escreve Razoavelmente
Português	Compreende Bem , Fala Bem , Lê Bem , Escreve Bem
Espanhol	Compreende Bem , Fala Bem , Lê Bem , Escreve Bem
Francês	Compreende Bem , Fala Razoavelmente , Lê Bem , Escreve Razoavelmente