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Palavra-chave: TRIGONELINA

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CO2 SUPERCRITICO PROTEÍNA DE RESERVA QUALIDADE HPLC SACAROSE CAFEÍNA GERMINAÇÃO CAFÉ NIR ANALISE QUIMICA DETERMINAÇÃO SIMULTÂNEA SEMENTE PROTEÍNA CAFEINA ÁCIDO CLOROGÊNICO SEMENTES TRIGONELINA DEMETILASE REGRESSÃO MULTIVADA (PLS) ANALISE FISICO-QUIMICA ALCALÓIDE