Palavra-chave: TIEMPO DE ENFRIAMIENTO

FLUJO DE AIRE CAJAS LIMÓN TAITÍ VOLUMEN ÁREA NARANJA VALENCIA MUSA BALBISINA COLLA PÉRDIDAS DE PESO EMBALAJES AREA PEPINO RELACIÓN DE ÁREA-VOLUMEN ZANAHORIAS HABICHUELAS NÚMERO DE FOURIER CURVAS DE ENFRIAMIENTO NARANJA LIMÓN MANGO, GUAYABA, MELÓN, CEREZAS, NARANJA, LIMÓN, COEFICIENTE CONVECTIVO DE TRANSMISIÓN DEL CALOR EMBALAJES COMERCIALES TEMPERATURA DEL AIRE PROGRAMA COOLSYS RESFRIAMENTO COM AR FORÇADO ENERGIA NA AGRICULTURA EMBALAGENS