Palavra-chave: PERDA DE ÓLEO NEUTRO

ÓLEO DE PALMA CAROTENÓIDES ANÁLISE POR METODOLOGIA DE SUPERFÍCIE DE RESPOSTA DESODORIZAÇÃO BATELADA RETENÇÃO DE TOCOFERÓIS METODOLOGIA DE SUPERFÍCIE DE RESPOSTA SIMULAÇÃO COMPUTACIONAL ÓLEOS VEGETAIS ÁCIDOS GRAXOS LIVRES ÓLEO DE GÉRMEN DE TRIGO CIS-TRANS ISOMERIZATION REFINO FÍSICO DESACIDIFICAÇÃO POR VIA FÍSICA COMPOSTOS NUTRACÊUTICOS