Palavra-chave: CASCA DE MARACUJÁ

ANTIOXIDANTES COLITE ULCERATIVA ESPÉCIES FENÓLICAS ÁCIDOS GRAXOS DE CADEIA CURTA ESTRESSE OXIDATIVO ADSORÇÃO ATIVIDADE ANTIOXIDANTE FERMENTAÇÃO BACTERIANA COLITE PECTINA INFLAMAÇÃO BARRA DE CEREAIS AÇÃO QUELANTE CARVÃO ATIVADO