Palavra-chave: CAQUI

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS INDUÇÃO DE RESISTÊNCIA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DESTANIZAÇÃO SANITIZAÇÃO CONTROLE ALTERNATIVO FRUTICULTURA EMBALAGEM UV-C QUITOSANA ATMOSFERA MODIFICADA EMBALGEM ATMOSFERA CONTROLADA SECAGEM APPCC CLASSIFICAÇÃO ALTAS CONCENTRAÇÕES DE CO2 EFEITOS NA QUALIDADE CITROS BOAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS FISIOLOGIA PÓS-COLHEITA ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS LOGÍSTICA DOENCAS POS-COLHEITA CONTROLE P.I.D. MAMÃO CONTROLE FÍSICO CONSERVAÇÃO LUZ PULSANTE DANOS MECÂNICOS PÓS-COLHEITA ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS