Palavra-chave: ALIMENTOS PARA FINS ESPECIAIS

CUPUAÇU PROCESSAMENTO CACAU VALOR NUTRITIVO ESCLEROSE LATERAL AMIOTRÓFICA ELA PROTEÍNA DO SORO LÁCTEO LEGISLAÇÃO COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS ALIMENTOS INFANTIS INGREDIENTES PROTEOLISADOS HIDROLISADOS PROTÉICOS SORO LÁCTEO PEPTÍDEOS NUTRICAO MINERAL GELATINA FUNCIONALIDADE PROTÉICA ATROFIA MUSCULAR MILK WHEY ALIMENTOS PROTÉICOS LEITE